Blog: Notizie

I miei rispetti. 11 febbraio, pomeriggio.

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… era una volta una formula di saluto cortese, ora datata e (se avesse un colore) marròn, per dirla con Paolo Conte. Ma che c’entra: a questo punto, ...

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Doppio appuntamento al The Hub Hotel con #circolodelgusto

Convivium, Ispirazioni, Notizie

Intorno al mondo foodie che si mobilita per “Identità Golose”, ecco anche altre iniziative - deliziose, social, di relax o di networking - come i...

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#FoodcampMI. Se 100 foodblogger vi sembrano pochi…

Ispirazioni, Notizie

C’è un bell’appuntamento che collega la passata BlogFest e la prossima FoodBlogFest di giugno: è il Foodcamp dell’8 febbraio a Milano, press...

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Un’ola di tiramisù

Chicche di EAT2, Coquinaria, Notizie

Ho una prova indiretta del culto mondiale del tiramisù. Anni fa, dopo aver chiesto ad una signora americana che mi aveva fatto un favore come potessi sdebitarm...

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Da grande farò lo chef

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Un teenager su cinque sogna una carriera da chef, questo è il dato a sopresa che emerge da un’indagine realizzata in occasione dell’iniziativa di...

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Cosa farà Adrià?

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Chiuso El Bulli, non ancora aperto il centro di ricerca mondiale sulla gastronomia d’avanguardia (mancano un paio d’anni), Ferran con il fratello Al...

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Risus abundat. Acquerello Risotto World Summit 2012

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Facile o difficile assaggiare, analizzare, ricordare e quindi premiare solo uno di 8 eccellenti risotti usciti dalle mani e dalla mente di altrettanti chef? Né...

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Quanto è bello essere Golose

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  Solo posti in piedi e tifo da stadio alla conferenza-stampa di presentazione della Guida di Identità Golose 2013 nei grandi spazi dell’Hangar Bicocca ...

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Sì viaggiare… (e gustare)

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Diciamocelo, spesso la parte più brutta di prendere l’aereo è quando, dopo tutta la fatica per arrivarci, fra treni, navette, controlli, attese, ti vedi...

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We <3 Cook_inc new app

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Serata super-mondana per foodies e chef groupies ieri allo showroom Boffi a Brera per il lancio della app di Cook_inc. Ma noi piu’ che dai grandi nomi pre...

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